この頃思うこと

「バニアンツリー」

ハワイでたくさん見かける大木「バニアンツリー」の
不思議な姿に魅かれて 日本画に描きました。

白っぽく ひょろひょろとしているのは
「気根」と呼ばれるもので 地面に根を下ろし やがて幹になっていきます。
この木は 菩提樹の仲間だそうです。
生命力溢れる木で いつまでも眺めていたい そんな魅力的な木です。
絵に描いた木は ホノルルの公園の真ん中に ど~んとそびえていました。

なかなか思い通りには描けませんが
この木の姿を思い出しながら 楽しく描けました。(^^)






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# by nonkonogoro | 2017-08-10 16:38 | Comments(6)

「早速作りました」

昨日のカッペリーニの記事にirisさんがコメントを下さいました。
ドイツ時代に このカッペリーニで焼きそばを作られた~と
それで私も 以前このカッペリーニの焼きそばを
食べて美味しかったことを思い出しまして~
早速ランチに作りましたよ。

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私は 保存食にケンミンのビーフンを買い置きしていて
たまに 焼きビーフンを作ります。
材料は焼きそばと同じです。
このカッペリーニも長期保存ができるので
これからも お家ランチに活用しようと思います。

今日は まだ台風の風が残っていて
いつもより涼しいです。











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# by nonkonogoro | 2017-08-08 13:07 | Comments(7)

「カッペリーニと桃のむき方」

先日 カッペリーニというパスタを初めて食べました。
実を言いますと わたしは
今や外食レストラン主流となった イタリアンフードは
特に好きではありません。
でも 外食の簡単なランチは ほとんどパスタなので
ま それなりに食べてはいますが わざわざ 我が家の食卓にのぼることは
ほとんどないです。
(息子達の小さい頃は ミートソーススパゲティは作っていましたが)

それが 先日夫が購入したワインのオマケで
このカッペリーニとトマトソースを頂いたのでした。
カッペリーニは とても細いパスタで すぐ茹で上がります。
ネットの冷製の作り方を参考にして 作ってみました。
ソースと混ぜてから 30分ほど冷やします。

おいしかった~(^^)/
ソースも シンプルなバジル風味で良かったのだと思います。
奮発して買った 生バジル効果もあったのかも。
これから色んなバリエーションが楽しめそうです。



もうひとつ 食の話題です。

先日 お嫁ちゃん①が 変わったやり方で 桃をむいてくれました。
りんごのように縦割りにすると 種も うまくはずれるのです。

このやり方は テレビかネットで知ったそうで
早速 夫がやっていましたが まあ うまくできました。
私は 不器用なので無理かなとも思いましたが
今朝やってみたら あら~不思議 すんなり 6等分して
種離れも良かったです。
プロは 昔から このむき方をしていたのかもしれないし
主婦でも これが当たり前の方もいらっしゃったのでしょうが
私は はじめてだったので 少々感激。。。 
主婦業40年の私でも まだまだ知らない食材や調理法があるのだなあと
実感しました。

台風はこちらに向かっているようです。
早めに買い物に行ってこなくっちゃあ。。。Ψ( ̄∇ ̄)Ψ



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# by nonkonogoro | 2017-08-07 09:08 | Comments(6)

「青とんぼ」

昼前にスーパーに買い物に行ったのですが
ふわふわとお風呂の中を歩いているような暑さでした。
それでも 図書館とドラッグストアとに立ち寄り
買い物もすませ また とろとろと坂道を登っていました。
私は暑さには そう弱い方ではないと思ったいたけれど
やはり 加齢のせいか 足取り重く。。。

ぼんやりした視界の端に これが見えました。
あいにく 今日はデジカメは持ってないので
動かないうちにと 素早く携帯を取り出して パチリ。
慌てて撮ったので ぼやけて わかりにくい画像ですが。
胴体が青いので 青とんぼ なのでしょうね。

赤とんぼはよく耳にするけれど
青とんぼって あまり聞きませんね~
珍しいわけではないのでしょうが
とっても綺麗なブルーでしたよ。


 
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*スーパー近くのカジュアル・レストランは
いつも繁盛しているのに
何故か今日はひっそりしています。

ガラス張りの店内を覗くと
あれえ~? テーブルの上に 色々な物が置かれていて
お客様はいません。臨時休業?
ドアに貼紙がしてあったので 見てきました。
先月火事があったので 休業しているそうです。
でも もうすぐ再開するとのこと。良かったですね。



*アリに噛まれる。

昨日 水撒きをしていたら
ズボンの中で ちくっと感じたので
慌てて ズボンをめくると
そこには。。。
黒アリが~( ̄□ ̄;)
とっさに顔が赤くないか確認しました。(ヒアリではなかったようです)

今のところ なんともないので 大丈夫だったのでしょう。
なんで 何もしてないのに アリが噛むんでしょ?
夫にそう言うと
アリの進路にズボンがおおいかぶさって 邪魔だと感じたからだと
言うのですが どうなんでしょうね?
家の中でも 勝手に私の手足にのぼってきてますよね。
邪魔さえしなかったら 攻撃しないのかなあ?















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# by nonkonogoro | 2017-08-05 16:14 | Comments(4)

「話題の高級食パンを食べてみました」

私はお菓子でも食品でも
高級ブランドだというだけで 一般より異常に高いものは
買わないようにしています。

今流行している 生が売りの食パンも買ったことがないです。
駅前に同じようなタイプの食パンの店が 2軒でき
初めのうちは 朝から行列していました。

昨日 母にパンを買ってくるように頼まれたので
モノは試し~
母と半分こしようと 買ってみました。
2軒のうち 私の情報収集によって おいしい~という評判の方にしました。

11時10分前に行くと まだ商品がずらりと並んでいました。
これは 少し高い方のパンで 後10分ほどしたら もう少し安い方が
焼きあがるとのことですが どうせ買うならと 上等の方~にしました。

トーストせずに食べるのが このパンの食べ方らしいので
昨日は そのまま食べることにしました。

ほにゃほにゃ とらえどころのない柔らかさです。
おいしい? と問われると う~ん?
おいしくなくはないです。
でも私は 食パンは カリッとトーストした物が好みなので
こういうふにゃふにゃ系は 食べやすいけれど
やっぱり ちょいハードなトーストの方が好きです。

今朝 しっかりトーストして食べたら
こちらの方が 断然おいしかったです。
この食パンは 生より 分厚いのをトーストした方が
絶対おいしいと思うなあ。
食パンを生のまま食べる人って 多いのかなあ?


ネットで評判をチェックしてみたら
(別の店の方の生食パンですが)
ほとんどの方が おいしい~と絶賛されていました。
柔らかい食パンが好きではない人は
このパンを買わないのかもしれません。

私が感想を尋ねた知人達で (5名ほど)
絶賛した人はいなかったですが
皆さん 同じような感想でした。
「うん まあ 柔らかくて おいしかったよ」


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# by nonkonogoro | 2017-08-04 14:40 | Comments(8)